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  • 烘焙甜点专业
    烘焙甜点专业推荐指数:
    专业学制:20个学习日/60个学习日/180个学习日/一年制/两年制
    专业简介:以培养具有自主创业能力的,西点管理人才为目标,学员学成后具有较高的西点知识和操作技能,满足独立运营西饼店、烘焙坊、面包房的需求。

    60个学习日 120个学习日 180个学习日
    一年制 两年制 咨询在线老师

  • 西餐料理专业
    西餐料理专业推荐指数:
    专业学制:120个学习日/180个学习日
    专业简介:以培养具有丰富专业技能,娴熟操作技巧的厨政管理人才为目标,学成后具有较强的审美与设计思维,将盘饰美学与实操技能相结合,满足各类西餐厅主厨管理需求。

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  • 咖啡饮品专业
    咖啡饮品专业推荐指数:
    专业学制:20个学习日
    以培养具有第三代咖啡浪潮下,具有匠人精神的手作精品咖啡师为目标,学员学成后可掌握咖啡基础知识、拉花及精品咖啡冲调等技能,满足创业人群高逼格的品味咖啡馆和国内外咖啡师需求。

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  • 精品调酒专业
    精品调酒专业推荐指数:
    专业学制:40个学习日
    专业简介:以培养具有英式调酒与美式调酒专业技能的高素质调酒师为目标,学成后具有吧台酒水知识与品鉴技能,同时也具有花式调酒氛围营造与烘托的技巧,是有意向调酒师方向发展的高品位选择。

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十年磨一剑,西点技术传承者——薛咏梅

薛咏梅 十余年西点烘焙行业经验 南昌欧米奇高级西点讲师 在欧米奇学习的学员, 对西点老师薛咏梅一定不陌生了。 美貌与才华并存的薛老师, 从事西点烘焙行业已有十余年, 她曾任
薛咏梅
十余年西点烘焙行业经验
南昌欧米奇高级西点讲师
在欧米奇学习的学员,
对西点老师薛咏梅一定不陌生了。
美貌与才华并存的薛老师,
从事西点烘焙行业已有十余年,
她曾任职于多家知名五星级大酒店,
擅长韩式裱花、奶油蛋糕造型
及各式西点、巧克力的制作,
并有着丰富的酒店管理经验。
在南昌欧米奇,
薛咏梅将把她多年积累的
精湛技术及行业经验,
毫不保留的传授给学员们。
课堂上,
薛咏梅是对教学一丝不苟的技艺传授者,
课堂外,她是学员们的好玩伴,
不但孜孜不倦的为学员们答疑,
还和大家一起交流冻龄秘方。
“不会保养的老师不是好西点师”
——薛咏梅笑着说。
薛咏梅认为,
虽然都是烘焙行业,
但是对于初学者来说,
去酒店的饼房和到学校
学习存在很大的不同。
酒店偏向于招收工作者,
以便完成工作任务,
很少给刚入门的职业者做培训,
如果你还没有任何经验,
去酒店获得的学习机会少。
而南昌欧米奇是专业的培训学校,
你可以零基础、无经验入学,
老师会给到你从工具、
器械操作到食品原料安全、
到技术技巧传授各方位指导。
 
薛咏梅告诉学员
做西点,贵在练习
老师教了你方法和技巧
但是如果脱离持久的训练
技术就很难提高
南昌欧米奇西点西餐学院
给学员们提供了完善的教学设备
学员们可以利用课后时间
不断练习强化上课时学到的内容
学西点
就来南昌欧米奇西点西餐学院吧!
 
 
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