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  • 烘焙甜点专业
    烘焙甜点专业推荐指数:
    专业学制:60个学习日/120个学习日/180个学习日/一年制/两年制
    专业简介:以培养具有自主创业能力的,西点管理人才为目标,学员学成后具有较高的西点知识和操作技能,满足独立运营西饼店、烘焙坊、面包房的需求。

    20个学习日 60个学习日 120个学习日 180个学习日
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  • 西餐料理专业
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    以培养具有丰富专业技能,娴熟操作技巧的厨政管理人才为目标,学成后具有较强的审美与设计思维,将盘饰美学与实操技能相结合,满足各类西餐厅主厨管理需求。

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  • 精品调酒专业
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    专业简介:以培养具有英式调酒与美式调酒专业技能的高素质调酒师为目标,学成后具有吧台酒水知识与品鉴技能,同时也具有花式调酒氛围营造与烘托的技巧,是有意向调酒师方向发展的高品位选择。

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  • 咖啡饮品专业
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    专业学制:20个学习日
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王鸿鸿:有时候选择比努力更重要

王鸿鸿,20岁,来自江西省吉安市,西点烘焙3个月班。 人生在世,岁月匆匆,少时懵懂不知味,岁月渐移,终觉悔,其实在有的时候选择比努力更重要,如果选择不重要,那么怎么会有


王鸿鸿,20岁,来自江西省吉安市,西点烘焙3个月班。
人生在世,岁月匆匆,少时懵懂不知味,岁月渐移,终觉悔,其实在有的时候选择比努力更重要,如果选择不重要,那么怎么会有古人关于“南辕北辙”的寓言?朝着错误的方向走,永远到达不了正确的目的地?人生有捷径,也许有时只是你一瞬间的选择。

“回望自己渐行渐远的青涩年华,不想唏嘘,不想感慨!我知道是青春,就会有遗憾,我知道是青春,就会眷恋。来到南昌欧米奇学习西点技术,是我做出的重要选择,虽然父母刚开始对我的选择并是不特别支持,他们认为上大学拿到学历才是最重要的,但是我仍然坚持了自己的想法,学到一门技术,以后才有出路,最终,父母还是同意了我的选择。”

王鸿鸿虽然不是个吃货,但是他对餐饮行业的发展前景还是很看到的,他认为,“吃”是和生活较贴近的,并且相信自己的选择肯定是社会上不会被淘汰的热门行业。

谈及理想,王鸿鸿似乎胸有成竹,“毕业后我想先就业,等经验丰富了在创业开店,我也在为这个目标不断努力着,相信父母和家人肯定会支持我!”

 
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