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  • 烘焙甜点专业
    烘焙甜点专业推荐指数:
    专业学制:20个学习日/60个学习日/180个学习日/一年制/两年制
    专业简介:以培养具有自主创业能力的,西点管理人才为目标,学员学成后具有较高的西点知识和操作技能,满足独立运营西饼店、烘焙坊、面包房的需求。

    60个学习日 120个学习日 180个学习日
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  • 西餐料理专业
    西餐料理专业推荐指数:
    专业学制:120个学习日/180个学习日
    专业简介:以培养具有丰富专业技能,娴熟操作技巧的厨政管理人才为目标,学成后具有较强的审美与设计思维,将盘饰美学与实操技能相结合,满足各类西餐厅主厨管理需求。

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  • 咖啡饮品专业
    咖啡饮品专业推荐指数:
    专业学制:20个学习日
    以培养具有第三代咖啡浪潮下,具有匠人精神的手作精品咖啡师为目标,学员学成后可掌握咖啡基础知识、拉花及精品咖啡冲调等技能,满足创业人群高逼格的品味咖啡馆和国内外咖啡师需求。

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  • 精品调酒专业
    精品调酒专业推荐指数:
    专业学制:40个学习日
    专业简介:以培养具有英式调酒与美式调酒专业技能的高素质调酒师为目标,学成后具有吧台酒水知识与品鉴技能,同时也具有花式调酒氛围营造与烘托的技巧,是有意向调酒师方向发展的高品位选择。

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李红霞:在南昌欧米奇展开隐形的翅膀

李红霞,19岁,来自江西省南昌市,西点烘焙3个月班。 她曾经是初中课堂上的一名学生, 她曾经是一名西点烘焙爱好者, 她曾经是爱哭爱笑爱做梦的女生, 她现在是南昌欧米奇西点西

李红霞,19岁,来自江西省南昌市,西点烘焙3个月班。

她曾经是初中课堂上的一名学生,
她曾经是一名西点烘焙爱好者,
她曾经是爱哭爱笑爱做梦的女生,
她现在是南昌欧米奇西点西餐学院西点专业的一名新生。

李红霞通过网络搜索和网络评论深入了解了南昌欧米奇西点西餐学院,得知南昌欧米奇的教学环境和师资力量都深受好评,便决定进入学校开始她的西点学习之旅。虽然进入学校学习时间不是很久,学习的是蛋糕裱花和烘焙,但她和班级的同学已经相处融洽,老师对待学生也热情耐心,教学过程必定手把手教学。

在南昌欧米奇让李红霞开心的是认识了很多一起住在学校宿舍,志同道合的小伙伴,大家在一起,合力制作蛋糕,互相学习经验,一起分享喜悦,自己隐形的翅膀好像在西点课堂上展开了。

为了能在以后的毕业考核中获得优异的成绩,每次学习心得品种她都不断地练习,她觉得只有这种不断的实操才能为她今后的西点之路奠定了良好的基础。谈到毕业后的打算,她说到自己对烘焙有更浓厚的兴趣,因此希望毕业后能跻身高端烘焙界。

 
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