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  • 烘焙甜点专业
    烘焙甜点专业推荐指数:
    专业学制:20个学习日/60个学习日/180个学习日/一年制/两年制
    专业简介:以培养具有自主创业能力的,西点管理人才为目标,学员学成后具有较高的西点知识和操作技能,满足独立运营西饼店、烘焙坊、面包房的需求。

    60个学习日 120个学习日 180个学习日
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  • 西餐料理专业
    西餐料理专业推荐指数:
    专业学制:120个学习日/180个学习日
    专业简介:以培养具有丰富专业技能,娴熟操作技巧的厨政管理人才为目标,学成后具有较强的审美与设计思维,将盘饰美学与实操技能相结合,满足各类西餐厅主厨管理需求。

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  • 咖啡饮品专业
    咖啡饮品专业推荐指数:
    专业学制:20个学习日
    以培养具有第三代咖啡浪潮下,具有匠人精神的手作精品咖啡师为目标,学员学成后可掌握咖啡基础知识、拉花及精品咖啡冲调等技能,满足创业人群高逼格的品味咖啡馆和国内外咖啡师需求。

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  • 精品调酒专业
    精品调酒专业推荐指数:
    专业学制:40个学习日
    专业简介:以培养具有英式调酒与美式调酒专业技能的高素质调酒师为目标,学成后具有吧台酒水知识与品鉴技能,同时也具有花式调酒氛围营造与烘托的技巧,是有意向调酒师方向发展的高品位选择。

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王阳:人生的精彩是那段追求梦想的过程

王阳,19岁,来自江西省丰城市,西餐料理9个月班。 人生的精彩不是实现梦想的一瞬间,而是那段追求梦想的过程。在我们的这一生中,要走过很多条路,有的是笔直坦途,有的是羊肠


王阳,19岁,来自江西省丰城市,西餐料理9个月班。

“人生的精彩不是实现梦想的一瞬间,而是那段追求梦想的过程。在我们的这一生中,要走过很多条路,有的是笔直坦途,有的是羊肠阡陌。有繁华,也有荒凉,无论如何,我坚信,风雨过后定能看见彩虹!”

兴趣爱好广泛的王阳,平时喜欢各种运动和旅游。刚到学校那会,王阳对学校齐全健身器材和为学员提供的运动场地就表示满意和称赞,每天课余时间王阳还会自己在校园里四处逛逛,一方面熟悉环境,另一方面和其他同学在一起可以相互交流西餐中的技巧。

他说看着西餐老师纯属的技术,火候掌握到位、摆盘精致漂亮,非常羡慕。当王阳自己也第一次完成了一件西餐料理作品时,他感到很愉快,制作西餐的过程是需要细心对待的,完成以后是很有成就感的。

王阳就是一个这样的追梦少年,在不断地努力中,让自己更优秀,让自己离梦想更近。

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