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  • 烘焙甜点专业
    烘焙甜点专业推荐指数:
    专业学制:60个学习日/120个学习日/180个学习日/一年制/两年制
    专业简介:以培养具有自主创业能力的,西点管理人才为目标,学员学成后具有较高的西点知识和操作技能,满足独立运营西饼店、烘焙坊、面包房的需求。

    20个学习日 60个学习日 120个学习日 180个学习日
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  • 西餐料理专业
    西餐料理专业推荐指数:
    专业学制:40个学习日/60个学习日/120个学习日/180个学习日
    以培养具有丰富专业技能,娴熟操作技巧的厨政管理人才为目标,学成后具有较强的审美与设计思维,将盘饰美学与实操技能相结合,满足各类西餐厅主厨管理需求。

    40个学习日 60个学习日 120个学习日
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  • 精品调酒专业
    精品调酒专业推荐指数:
    专业学制:40个学习日
    专业简介:以培养具有英式调酒与美式调酒专业技能的高素质调酒师为目标,学成后具有吧台酒水知识与品鉴技能,同时也具有花式调酒氛围营造与烘托的技巧,是有意向调酒师方向发展的高品位选择。

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  • 咖啡饮品专业
    咖啡饮品专业推荐指数:
    专业学制:20个学习日
    以培养具有第三代咖啡浪潮下,具有匠人精神的手作精品咖啡师为目标,学员学成后可掌握咖啡基础知识、拉花及精品咖啡冲调等技能,满足创业人群高逼格的品味咖啡馆和国内外咖啡师需求。

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王明娟:爱烘焙让我更爱生活

王明娟,35岁,来自湖北省天门市,西点烘焙3个月班。 我觉得做烘焙是一件很幸福很甜蜜的事情,每天接触的都是令人兴喜的食物,学习烘焙,让我爱上烘焙并且更热爱生活。 一个朋

王明娟,35岁,来自湖北省天门市,西点烘焙3个月班。

“我觉得做烘焙是一件很幸福很甜蜜的事情,每天接触的都是令人兴喜的食物,学习烘焙,让我爱上烘焙并且更热爱生活。”

“一个朋友跟我说:他以后一定要和会烘焙的女孩子谈恋爱,天天能够吃到她精心准备的食物,是非常幸福的。
另一个朋友说:我老婆是烘焙师,每天早上一睁开眼,就能闻到浓浓的面包香味,是一件幸福又浪漫的事。
我想说:喜欢烘焙的人一定是个热爱生活的人,这不仅因为烘焙需要巧手和巧心思,
更因为烘焙是一个将自己对生活的爱、对亲人的爱、对朋友的爱,一点点调和、发酵、烘焙的过程。”
很偶尔的机会,在网上看到南昌欧米奇西点西餐学院西点烘焙专业,看到网页上制作精美的蛋糕,王明娟很想学习并希望以这门技术发展自己的事业。
通过对比选择,王明娟很快到校报名。现在,王明娟对自己越来越有信心。  

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