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  • 烘焙甜点专业
    烘焙甜点专业推荐指数:
    专业学制:60个学习日/120个学习日/180个学习日/一年制/两年制
    专业简介:以培养具有自主创业能力的,西点管理人才为目标,学员学成后具有较高的西点知识和操作技能,满足独立运营西饼店、烘焙坊、面包房的需求。

    20个学习日 60个学习日 120个学习日 180个学习日
    一年制 两年制 咨询在线老师

  • 西餐料理专业
    西餐料理专业推荐指数:
    专业学制:60个学习日/120个学习日/180个学习日
    以培养具有丰富专业技能,娴熟操作技巧的厨政管理人才为目标,学成后具有较强的审美与设计思维,将盘饰美学与实操技能相结合,满足各类西餐厅主厨管理需求。

    60个学习日 120个学习日
    180个学习日 咨询在线老师

  • 精品调酒专业
    精品调酒专业推荐指数:
    专业学制:40个学习日
    专业简介:以培养具有英式调酒与美式调酒专业技能的高素质调酒师为目标,学成后具有吧台酒水知识与品鉴技能,同时也具有花式调酒氛围营造与烘托的技巧,是有意向调酒师方向发展的高品位选择。

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  • 咖啡饮品专业
    咖啡饮品专业推荐指数:
    专业学制:20个学习日
    以培养具有第三代咖啡浪潮下,具有匠人精神的手作精品咖啡师为目标,学员学成后可掌握咖啡基础知识、拉花及精品咖啡冲调等技能,满足创业人群高逼格的品味咖啡馆和国内外咖啡师需求。

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零基础可以到南昌欧米奇学烘焙吗?答案在这里

为什么学烘焙? 烘焙到底好不好学? 零基础可以学烘焙吗? 学烘焙要多久才能学会? 相信很多想要学烘焙的学员在学习之前都有这样的犹豫和顾虑。然而,当大家选择 南昌欧米奇西
为什么学烘焙?
烘焙到底好不好学?
零基础可以学烘焙吗?
学烘焙要多久才能学会?



 
相信很多想要学烘焙的学员在学习之前都有这样的犹豫和顾虑。然而,当大家选择南昌欧米奇西点西餐学院之后就放下了心,这是为何呢?不仅是因为学校拥有资深的品牌以及优良的口碑,更是因为这里拥有先进的教学设备、理实一体化教室以及老师手把手教学和人手一机的教学模式,更有与西式餐饮行业中接轨的“标准化”实操练习,让你在这里实现一份努力,多重收获!
 
实训教学五步骤
首先
理论讲解:在开始每一项课程前,老师都会先将所需用到的理论知识、详细步骤、注意事项,悉数向学员们讲解清楚。


 
第二步
实操演示:这一步老师会边做边讲解过程的关键技法,让学员们更好的熟记产品流程,轻松掌握烘焙技巧。


 
 
第三步
学生实操练习:学员分别从称料、揉面、预热烤箱等工序,根据老师对产品的讲解要点以及制作流程,自己练习制作,独立完成整道西点。




 
第四步
流动指导:学员在做西点时,老师会在一旁指导,及时纠正发现的错误,让学员正确掌握制作要领。




 

第五步
集中点评:当学员完成本堂课的实操作品后,老师会根据学生操作过程中的表现以及产品的色泽、味道、造型等多方面进行点评,及时指出学员们学习的优点、缺点、注意事项和努力方向等。让学员们更好更快的了解、掌握技能精髓。

 
 
南昌欧米奇西点西餐学院情景式教学不同于传统的教师讲、学员听的乏味方式,而且学员对于概念原理的掌握和现象的分析主要靠记忆,根本不能完全掌握烘焙甜点技能。


 
 
而采用“理论+实操”的教学方式,学员在掌握基本理论后,通过动手操作主动去探索和发现问题,自己独立制作甜点,将老师讲解的要点,熟练的运用到制作当中,对所学的问题提出各种假设,并努力加以验证,从而使学员自己掌握整道菜品的精髓,让学员们真真正正会烘焙,真正的掌握一技之长!
 
 
 
 

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——END——
 
 
 
 
南昌欧米奇西点西餐学院
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西点丨西餐丨咖啡丨调酒
地址:南昌市青云谱区迎宾大道1088号
报名/咨询热线/微信:19979039936
 
 

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