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履历现任南昌欧米奇西点讲师获2013-06至2014-11 江西南昌前湖迎宾馆 职务:饼房特聘西点师2009年在著名西点学校担任西点讲师
擅长擅长: 西餐厅管理、日常运营/大型宴会、vip宴会运作、 擅长西点,面包,手工巧克力,面包装饰等
荣誉10年烘焙行业经验 5年教学经验 2011年获得南昌技术能手称号 2011年曾获得南昌市西点技能比赛第一名
履历 三级/技能(厨师) 土间居酒屋(domadoma)现任南昌欧米奇西点职业培训学校西餐讲师
擅长法式、美式、意式、东南亚菜系,西餐厅管理、大型宴会运作
荣誉日本料理师免许证完成多个元首的接待任务,完成APEC期间的宴会任务,南昌钻石五星宴任务,成功完成多场世界500强企业的年会
履历8年的咖啡培训讲师教学经验 曾担任品牌咖啡店店长 曾担任咖啡品牌顾问 曾担任南昌MB ART咖啡培训讲师 现任南昌欧米奇西点职业培训学校咖啡讲师
擅长咖啡拉花,手冲,美式,意式等系列
荣誉2010年荣获SCAA Foundations of Coffee 咖啡基础资格证书 2012年荣获SCAE欧洲咖啡精品资格证书 2013年荣获咖啡金杯萃取认证证书 2015年荣获Coffee Taster Certificate 咖啡品尝师认证 2016年荣获SCAA IDP讲师训练计划课程证书
履历2003年-2005年 仙津饮品公司《动力火车》 广西省区域经理 2007年中国大陆区Jim beam 美国威士忌 荣誉品酒师 2011年南昌市职业培训中心荣获专业调酒师讲师及调酒师聘书
擅长英式调酒
荣誉10年获湖北省全球调酒大师比赛金奖 13年获南昌大师杯一等奖 14年获TIO PEPE雪莉酒特等奖
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